西安商洛美食攻略旅游攻略,商洛市美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安商洛美食攻略旅游攻略的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西安商洛美食攻略旅游攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 商洛小吃有什么？
2. 陕西汉中，安康，商洛有什么著名的小吃？
3. 如果《舌尖上的中国》让你推荐最具特点的商洛美食，你会推荐什么？
4. 商洛有什么特色小吃？
5. 商洛丹凤十大名小吃？

商洛小吃有什么？

黑擀面皮是商洛一带的名小吃，由唐代冷淘面演变而来，在白擀面皮的基础上进行改良加工而来，具有筋道、柔软、凉香、酸辣可口的特点。

商州黑擀面皮做法工艺复杂，经过洗面、发酵、烧制、压面、蒸煮、调味等多道工序而成，可以凉拌，可以炒制，还可和白擀面皮混搭，口味更独特。

陕西汉中，安康，商洛有什么著名的小吃？

陕南位于秦岭南麓，汉江自西向东流淌过汉中、安康、商洛三市，气候湿润，一派江南风光。一方水土养一方人，靠山吃山，靠水吃水。陕南菜偏酸辣，多时通过酸菜调味，这和关中的酸有很大的不同。热面皮山野菜炒腊肉砧板腊肉菜豆腐粉皮子（手工蕨根粉皮）核桃饼西乡牛肉干蒸盆子酸辣子四季豆洋芋饭橡子凉粉凉粉陕南菜偏酸辣，俗话说：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”(站立不稳)。陕南菜的酸，不同于醋酸，而是浆水菜的酸、泡菜的酸、腌菜的酸，是一种自然发酵的酸。陕南浆水面浆水粉皮子浆水凉鱼蒸菜炒蕨菜烧鸡公烧土豆葛根炒山野菜罐罐鸡干煸汉江小鱼干煸汉江小虾凉拌菜豆腐黄鱼炖豆腐凉拌菜 笋

汉中地区城固南乐的红豆腐是著名的小吃，其外表红润，咬开后里面还是自色，吃后嘴里的香味长留不散，很好吃！洋县的黑米，黑米形似普通大米，实为名贵珍品，除食用外，还具有药疗的价值。柑橘，城固县自古出贡桔，有桔乡的美称。汉中青Ⅲ风味小吃，有丰盛的十大碗席，加上地道的凉粉，会让您吃的回味无穷。安康地区的南郑县，农家乐有各种美食，如，橡子凉粉，酿肠，血圆孑，腊肉，山珍野味，香菇，等。南郑的腊肉又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地方特产，也是陕南人请客送礼的传统佳品，相传已有几千年的历史。商洛地区的丹风县，核桃仁是著名的核桃之乡，丹风核桃仁个大，皮薄，质量上乘，丹风的葡萄酒集城之神，景之灵，酒之魅于一体！总之陕西的汉中，安康，商洛三地区名吃还有很多，吃后余香回味，长久不散，我曾到过商洛地区的商南县，在一家小饭馆里品着小酒，吃着腊肉那个香啊，至今回味难忘！

如果《舌尖上的中国》让你推荐最具特点的商洛美食，你会推荐什么？

叫我推荐商洛美食，那我一定推荐的是我们商洛大烩菜了，为什么我会推荐这道菜呢？主要原因是因为这个菜名字里有商洛二字，现在一个就是这也是商洛人最爱吃的一道菜，我们就说说这道菜都有什么食材吧，作为主菜肉是少不了的，大块条子肉体现出我们商洛人的大气豪爽。还有就是配菜，配菜主要有***，红萝卜，豆腐，还有粉条，别的菜我就不多说了，我就说说我们这的豆腐吧，当然说到豆腐大家都会说大家都吃过，不过我们商洛的豆腐可和别的地方的豆腐有所不同。我们商洛豆腐可以说是你放在水里煮在长时间都不会烂的，所以它边成为这道菜的一个重要食材。说完食材我们在说说这道菜，这道菜是一道主食菜，平时三个人吃饭做这一道菜就够你一家人吃了，主要的特点是有肉，有菜，有汤，有豆腐。所以这道菜也就成为我们商洛的名菜。

商洛有什么特色小吃？

       商洛好吃的特色美食有：黑擀面皮，搅团、商州糍粑、橡子凉粉、山阳腊肉、***梁烤馍、丹凤牛筋面、孝义湾柿饼、洛源豆腐干、柿饸炒面等。 

商洛丹凤十大名小吃？

商洛丹凤是一个有着丰富美食文化的地方，这里有很多美味的小吃。以下是商洛丹凤十大名小吃：

1. 丹凤面：以面条为主要原料，配以各种调料和配菜，口感独特。

2. 豆皮：由黄豆制成的薄皮，搭配酱料和蔬菜，味道鲜美。

3. 羊肉泡馍：将炖好的羊肉和泡馍一起食用，香气四溢。

4. 驴肉火烧：将驴肉切片夹在火烧中，烤制而成，肉质鲜嫩。

到此，以上就是小编对于西安商洛美食攻略旅游攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安商洛美食攻略旅游攻略的5点解答对大家有用。