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1.顽趣电玩游戏馆
周一至周五 13:00-21:00;周六、日 10:30-21:00
谢谢邀请。
出题目的伙计绝对是标准的老西安。
【***子馄饨馆】曾几何时是西安的一块响当当的“金字招牌”老店,老西安人是妇孺皆知,无人不知、无人不晓。而且是挤身于回民街区的汉民食堂“傲视群雄”。可惜了一家久负盛名的老字号“莫名其妙”的就消失了!
“树倒猢狲散”【***子馄饨馆】的新老员工也为了生存而各奔前程……现在,想寻找“***子馄饨”的配方和食谱恐怕是困难重重呀,古城西安西大街、东大街上很多很多金字招牌的“百年老店”被折腾的所剩无几了,谁之过?谁的错?功过是非留给后人、让时间去评说吧……
期盼原来在那些“百年老店”工作过老人们,能够凭曾经的技艺/记忆整理一下西安的老味道,有朝一日重出江湖。功德无量!
小时候家住西大街桥梓口附近,是吃着***子馄饨馆的馄饨长大的,记得母亲每次带我去都要排队等好久,我就扒在送餐的窗口上看大厨摆碗、放调料、加汤,下馄饨,最后一步再撒上些鸡丝,香极了,那时觉得世上最好吃的就是***子馄饨了,许多年过去了,我一直在找寻我孩提时的记忆,许多老牌子还在,但我记忆最深刻的***子馄饨却再也不见踪迹,我想肯定有许多老西安跟我有同样的感受,期盼***子馄饨这个牌子能够重现。
***子馄饨馆,老关家甜食店,新建包子馆,同福楼饭店,苗老二油泼面,天錫楼泡馍,这才是响当当的西大街西头美食,吃饱了顺便群众电影院看个电影,或实验剧场看场录像,或灵龙泉泡个盆塘,真正惬意舒坦的市井生活,当然也少不了群众电***售票处西侧和马路对面的电子游戏厅等当年不良少年聚集的负能量的地方,现在想起来这些渐渐远去,渐渐模糊的记忆,竟然是那样的怀念。
***子馄饨馆,我从小吃到大,八十年代中期以后就没了。我的保姆奶奶家住在东举院巷,我从小就放在那里,院子里有位大妈就是***子馄饨馆的老员工。这些年,很多老西安都很怀念***子的鸡丝馄饨,可惜了,再也吃不上了!至于***子的馄饨如何做?我等还真是不知道!
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