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陕西饮食真不少,单在古城西安就有许许多多的名吃和名店,首先著名的属牛羊肉泡馍,这是名副其实的老陕经典美食,味道鲜美,余味悠长,让人不能忘怀。
其次,还有葫芦头,水盆泡馍,汤包等等,特色小吃就更多了,凉皮,擀面皮,泡泡油糕,柿子饼,算下来数不清了,还不算陕西各个地方名吃。
陕西农村的初一禁忌有哪些呢?
第一 放鞭炮一般以村为单位,挨家挨户放鞭炮,基本从初一的零点开始到早晨六点结束。
第二,上庙,基本每个镇都有自己比较灵的庙,除夕晚上吃完年夜饭就准备去庙里,争取烧第一柱香。
第三,初一不能骂人,即使小孩子也不能骂人,家长更不能说脏话,特别忌讳“死”这样的词。
第四,初一不允许去别人家串门,有个说法是初一家里来客人,今年一年家里的客人就会很多,所以小时候初一父母不允许我们到处乱跑,在一个就是三十晚上上庙和初一零点放鞭炮基本到早上六点,所以根本就睡不好,初一大多数都是睡一天,第二天开始串门走亲戚。
第五,初一早上一定要吃饺子,不知道为什么,但几乎都是如此。
第六,初一不能向别人讨红包,要红包的时间基本都是大年三十晚上,初一让别人出钱发红包,人家有的讲究人会觉得今年一年会破财。
第七,不提倡吃药,如果不是非必要,一般初一就会尽量不吃药,比如轻微的感冒,已经吃过两三天药了,初一就会不吃,等吃二在继续吃。
第八,小孩子打碎碗的时候,及时说句岁岁平安。
目前就想起来这么多,有没有相同的习俗。
春节是中国人的传统节日,过年是中华文明的一种文化传承。传统习俗,是代代相传的。同时,中国又是一个多民族的国家,受传统文化的影响不同,各地方的习惯和禁忌有些差异,也是在所难免的。
说起大年初一这天的禁忌,在我们当地农村也是不少的,据我所知,老一辈农民在以下几个方面很注意。
1、在没有自来水之前,年前的三十要把家里所有的水缸挑满备用。初一这天是不能去井里挑水的。因为过去有败家好比水洗沙的说法,可能是指水火无情之意吧。
2、初一的早饭一家人在天未亮之前必须吃完,因为过去一个村子里的人拜年都是很早的。如果人家拜年来了,你还在吃饭,老人认为被别人闯断了年饭,含断炊之意,一年会不吉利。
3、初一这天是不能扫地的。如果实在要扫只能从外向里扫,所有的垃圾要堆放在屋子里的一边,不能扔出去。寓意家中的钱财只能进,不能出。
4、过去农村多数人烧柴灶,柴在头天必须备好。初一不能折柴,谐音折财。不能劈柴,因为把柴劈开有破财的意思。
5、初一早晨一家的团圆饭要特别小心,不要打碎了杯子和碗子,也不要把筷子掉落地上,老一辈认为这样彩头不好。
在我们这农村正月初一有这些禁忌需要注意:
1:禁忌揭开甑子舀饭,吃荤;在多年前,家里老父亲还在时,我家每年初一都只吃汤圆或面条或饺子,不吃饭。
2禁忌说不吉利的话,比如什么“鬼、怪、死”之类词句;小时候听母亲讲过一个笑话:在年30这天,父母就告戒家里小孩,记住明天大年初一不能说“鬼”,小孩点头说晓得了,哪知道,在初一这天,小孩起床就给妈妈说:“妈妈:我今天不说“鬼”哈”;搞得小孩妈妈哭笑不得。
3禁忌扫地,倒垃圾;据说正月初一扫地是扫财,倒垃圾是倒财;每到年30晚上,临睡觉前,我家都要把家里扫一遍,把垃圾丢了;如果初一这天家里实在太脏都只能把垃圾扫在屋角用扫把挡着,等到第二天才能扫出去倒掉。
禁忌打牌输钱,如果正初一打牌输了钱,预示这一年运气都不好,(当然是迷信)所以正初一牌友们都相约着喝茶聊天,绝对不打牌。
其实这些所谓的禁忌注意,都是老一辈人才会重视,现在的年轻人才不管你什么禁忌注意呢,想干啥干啥,与平时一样。
我是快乐的大姐姐,请问现在农村的朋友们,你们那儿在正月初一有哪些禁忌注意呢?欢迎评论区留言哟。
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新春佳节,象征着新气象,新的开始。农村在正月初一还是有很多禁忌需要注意。
正月初一不能洗头、洗衣服。我们小时候在老家,那时候没有热水器,家大年三十晚上,父母会生一大盆火,家里人轮流在火边洗澡、洗头。我妈妈会在我们洗完澡后将家里人换下来的脏衣服洗干净。寓意干干净净迎新年。因为在初一那天不能泼水,水为财,不能在新年第一天将财气泼出去,寓意财不落地。
正月初一家里的垃圾不能倒出去,一般家里人将垃圾扫到屋角,堆积到初二早上才可以倒出去。如果垃圾过多,就用旧桶装起来,初二再拿出去。如果将垃圾扫出去,会影响当年的财运。
正月初一不能做针线活,因为针和争同音,在大年初一拿针线,在后面一年里就会和别人不停的有争吵,和别人矛盾不断,我们小时候在农村初一,家里大人会叮嘱我们不玩针线。在初一不要和别人争吵,大家都保持良好的心态迎接新年,在新的一年里万事如意,心想事成。
在农村正月初一拜父母,初二拜岳母。初一这天在家陪父母,等到初二初三再携妻儿给岳父母拜年。如果初一去给父母拜年,家里的舅子会不高兴的,如果他当年的财运不好,可能会埋怨你分了他的财运。
在农村初一的禁忌还是有很多的,现在的年轻人有很多人已经不注意这些禁忌,认为乱来都顺利。2020年的******打乱了人们的生活,在2021年的初一即将到来之际,我们还是要注意初一的禁忌,尽量不要触碰这些禁忌。在牛年里牛气冲天,财源滚滚来。
正月初一禁忌,各地有不同。禁忌围绕着善始而展开,我这里的禁忌大概是:
旧时没自来水,要担水用,家有水缸,年三十要担满水,正月初一忌担水,忌用多水。旧以水为财,水满财满,少用水也即水花钱,钱要聚储。年三十的饭菜要有剩余,表示连年有剩有余,丰衣足食,初一忌无余无剩。
大年三十要守岁,正月初一要早起,不可睡懒觉,早起早开门早纳福,要早吃,不可迟吃,更忌人从中闯来打断,有断吃断炊不吉之义。忌打破杯碗财 物,忌掉筷子落地,这是不吉兆头,防止发生。要吃素,忌吃荤。不说粗话,不骂人,不责怪人,要多说人好,不说人丑,不说不吉之言,不准生气,要笑口常开。
旧时烧柴,厨房要有柴有料,灶为一家食禄之处,年三十要准备好,初一不准补柴添食料,更不准折柴,折之有含折损财之意。不准扫地,扫地有扫去财之含意,三十要穿新衣,初一不准换衣洗衣,换洗有脱去好运气之意。连舀饭也有讲究,不准开大盖子舀。忌***输钱借钱,也不准下地,不准做针线活。为了图善始,有好开头好寓意,禁忌不少。现在已不那么讲究了,但在农村,受传统影响深,有的还是很重视很讲究。小心行得万里船,谨慎一点是大有好处。
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莫让此事败喜气,大家欢乐庆牛年。
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