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二十八把面发,肯定会做面食的,不少家庭都在延续着风俗习惯,我觉得虽然现在是科技时代但是老百姓还是延续着中国传统习俗,尤其父母这辈更是明显,北方面食体现更多一些,面条类,烙饼,馅饼,芝麻烧饼,韭菜盒子,还有山西,陕西丰富面食文化话说一天换三样,三月不重样的说法。这个习俗都成为习惯了,像夏天进入伏天头伏就开始俗语这么说的头伏饺子,二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋,确实到这些时候就会做这些吃,一直以来流传相当比较广的顺口溜。实际做也是自然而然就会做起相应的面食,一到立冬就会想到包饺子吃饺子,其实在北方平常的生活中面食也是重要的主食类项,平常生活中也会经常吃一些面食,很自然的也是生活方式和习惯,现在各个关于周边***,天气预报,万年历,超市,一些自媒体等都会有个人性化设计,就是到了什么节气吃什么的风俗习惯推送,大家应该都有同感同时也遇到过,我也是希望这些地方风俗习惯可以一直延续这样也是生活乐趣的一部分!谢谢大家阅读!可能不全面算是个人一点生活中的小分享。
过年风俗习惯都减弱了,一般不准备。以前包冻饺子、蒸馒头、豆包、炸套环(鸡蛋、糖和面,不是发面)等,现在基本上在超市买现成的速冻食品,如小馒头、豆沙包等等。节奏快了,没有时间准备,可能农村还能保持这些习俗。真希望这些过年的风俗习惯能延续下去,要不过年一点意思都没有。
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