大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西安宫廷旅游攻略路线的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西安宫廷旅游攻略路线的解答,让我们一起看看吧。
【主料】 肥瘦牛肉200g、高筋面粉400g。 【辅料】 油100ml、盐10克、五香粉5g、花椒粉10g、水240ml、大葱50g。 【步骤】 1.400g高筋面粉加盐加大约240g左右的水和成较软的面团比饺子面再软一点点,盖上保鲜膜醒。 2.醒大概两小时以上,每隔半小时揉一次,时间越久面越软,醒好后分成大约60g一个的剂子(没必要那么精准 70、80g也不是不可以),抹上油再醒。 3.碗中加面粉大约30g和盐(盐可以一次加足,后面制作牛肉饼馅儿不需要再加盐调味)。 4.适量泼热油制作油酥,这个油酥要稀一些 所以油大约80g吧 。 5.准备原料,牛肉饼必备的“四大金刚”,油酥,牛肉,葱花,香料粉准备上15g左右就成,主要用来撒(花椒粉和五香粉2:1)。 6.在抹了油的案板上,取一个剂子。 7.擀平或者压扁,醒好的面团非常听话。 8.均匀的抹上油酥。 9.撒上花椒粉和五香粉,喜欢麻味的按3比1。 10.最边上一头放上适量牛肉末。 11.撒上葱花大量,这个一定要多。 12.慢慢圈起,边抻面团,边卷,抻的越长到时候层数越多。 13.最后收口。 14.卷好后,再次立起来醒10分钟。 15.擀压成饼。 16.锅中多倒些油,煎制两面金黄即可。 【小贴士】 面一定要醒到位才会软,这样抻面的时候才能抻的薄,吃上去层次才会多。
一、和面
配料:高精面粉500克, 水260克
制作步骤:
1、面粉加入水拌成棉絮状后和成面团,分成120克的面团,
2、和面要用一半热水,一半温水,热水的温度控制再60度左右即可,和成面团,下成小剂子,抹上油避免粘连醒面半个小时。
二、配料:大葱末,花白,牛肉,椒盐, 油酥
制作过程:
三、油酥制作:将菜籽油烧热,用热油泼入面粉,快速搅匀,形成油酥,
四、椒盐制作:盐、花椒粉、十三香
五、饼子的制作:
食材:
饼皮:中筋面粉300g,色拉油23g,泡打粉3g,小苏打1.5g,水150g
牛肉馅:牛肉糜300g,盐3g,酱油2勺,料酒2勺,十三香2勺,糖1勺,葱末适量,姜末适量,香油30ml
一、 食材准备:
1.把中筋面粉、色拉油、泡打粉、小苏打这些配料混合在一起,然后将温开水倒入面粉中,搅拌均匀后,再揉成光滑面团,把面团分成15份,并盖上保鲜膜,醒发半小时。
西安是中国历史文化名城之一,有许多适合带孩子游览的景点和活动。以下是西安带孩子旅游的一些建议:
1. 兵马俑:兵马俑是西安最著名的景点之一,对孩子们来说非常有趣和教育意义。他们可以看到大型的兵马俑展览,了解中国古代的军事历史。
2. 大雁塔:大雁塔是一座古老的佛教塔,也是西安的标志性建筑之一。孩子们可以参观塔内的佛教文物和展览,也可以在周边的公园里放风筝或者欣赏音乐喷泉表演。
3. 古城墙:西安的古城墙是中国现存最完整的古代城墙之一。你可以租一辆自行车或者坐电瓶车沿着城墙骑行,让孩子们体验一下古代城市的壮丽。
4. 大明宫国家遗址公园:大明宫是唐朝时期的皇宫,现在已经成为一个公园。在这里,孩子们可以欣赏到古代建筑遗址,参观博物馆,还可以参加一些文化活动和体验项目。
5. 钟楼和鼓楼:钟楼和鼓楼是西安的另外两个标志性建筑,也是孩子们喜欢的地方。他们可以欣赏到古代的钟鼓表演,还可以爬上楼顶俯瞰整个城市的美景。
6. 西安城墙博物馆:这是一个专门介绍西安古城墙历史和文化的博物馆,孩子们可以通过展览和多媒体展示了解城墙的建造和保护。
除了以上景点,西安还有许多公园和自然景区,例如华清宫、华山、九曲十八弯等,可以带孩子们去感受大自然的美景和户外活动。
最后,不要忘记尝试当地的美食,西安有许多有名的小吃和特色菜肴,孩子们一定会喜欢!
到此,以上就是小编对于西安宫廷旅游攻略路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于西安宫廷旅游攻略路线的2点解答对大家有用。
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