西安***别墅房价走势如何,西安***别墅房价走势如何

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1. 西安多少回民？
2. 西安回民肉丸子的做法？

西安多少回民？

陕西省少数民族，其中人口在10万人以上的，只有***，人口在10万至1万之间的，只有满族，其余少数民族人口均不超过万人，一半以上的少数民族不超过百人。

***是陕西省人口最多的少数民族，有138716人（2010年）。

西安***肉丸子的做法？

用料：鸡蛋 2个 、 米饭 适量 、 牛肉酱 适量 、 生粉 1小碗 、 面包糠 1小碗 、 樱桃萝卜 少许。

烹饪步骤：

1.将所需食材洗净备好。两颗鸡蛋打成蛋液；蛋黄酱加少许欧芹碎搅拌均匀，备用。

2.把米饭平铺在保鲜膜上，中间加入适量牛肉酱，握成丸子状，然后依次裹上生粉、蛋液、面包糠。

3.将丸子放入热油中，中火炸1分钟左右捞出，然后配上蛋黄酱摆盘即可。

瘦牛肉200克，剁馅，剁得越细越好，然后加1/2个蛋清，加胡椒、盐、料酒、葱姜水一起搅打到上劲，这些个配料的比例，不能具化，只有自己实际制作时才能控制，然后加一小把淀粉，能达到能搓成肉丸子的湿度就OK啦。

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