镇江旅游攻略西安美食,镇江旅游攻略必吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于镇江旅游攻略西安美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍镇江旅游攻略西安美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 镇江到西安走那条路最近，有多少公里？
2. 顺丰镇江丹阳至西安走空运吗？
3. 镇江扬中有什么特色小吃？
4. 镇江锅盖面是真的要在锅盖上吃面条吗？好吃吗？

镇江到西安走那条路最近，有多少公里？

建议路线1,157 公里,13 小时 39 分钟G42沪蓉高速和G40沪陕高速江苏省镇江1. 向北方向，前往正东路 140 米2. 向左转，进入正东路 290 米3. 在1路口向左转，朝解放路行进 1.2 公里4. 稍微向左转，进入官塘桥路经过 1 个环岛5.1 公里5. 走左侧匝道，走G42沪蓉高速部分收费路段364 公里6. 稍微向右转，进入G40沪陕高速部分收费路段772 公里7. 下出口走G40沪陕高速出口 1.1 公里8. 继续前行，上纺北路经过 1 个环岛2.9 公里9. 继续前行，上浐河东路 280 米10. 继续前行，上长乐东路 2.3 公里11. 继续直行穿过幸福路-长乐路口进入长乐中路 1.9 公里12. 在长乐路十字::长乐桥处，继续前行，上长乐西路 2.2 公里13. 在朝阳门处，继续前行，上东五路 850 米14. 在解放路口处，继续前行，上西五路 1.4 公里15. 在莲湖路口向左转，进入北大街 600 米16. 在西华门路口向右转，进入西华门大街 260 米 陕西省西安

顺丰镇江丹阳至西安走空运吗？

不是。顺丰镇江丹阳至西安不走空运，一般都是陆运。

顺丰有空运和陆运两种运输方式，但一般都是走陆运，除非快递很急，快递费比一般贵，说明才会空运。你可以通过查询物流信息，如果物流你可以查询物流信息，如果物流有航空部，说明才会走空运。

镇江扬中有什么特色小吃？

斜桥街的片儿汤外加锅贴,非常好吃~

斜桥街的娘子米线,香姑鸡的米线味道很好。正东路也开了一分店。

斜桥街(怎么又是斜桥街?)的一家牛肉米线,他们家的牙签牛肉顶好吃~

经折巷的一家鸭血粉丝,二块五一碗,量足味美,狂好吃,~他家的小馄饨也不错~1.5元一两

麻老太的回炉干【青藤紫英推荐】

秦嘟嘟的炸鱿鱼和炸鸭肫【青藤紫英推荐】

牌坊巷里邵家面店门口的老太的炸臭干蛮展,还有一个麻辣烫也很好吃【青藤紫英推荐】

宝塔路有一家老太的鸭血粉丝,3元一碗,挺好的。【风中的_枫推荐】

江工后门的烤肉饼。【灯亮了推荐】

解放路上的福香园的米线【挤奶的牛推荐】

镇江锅盖面是真的要在锅盖上吃面条吗？好吃吗？

锅盖面当然不是在锅盖上吃面条，吃面条还是用碗。

锅盖面是江苏镇江市一道地方特色传统美食面点，为镇江三怪之一（另两个为香醋和肴肉）。

历史上版本众多，已有百年以上历史，但重点都差不多：主人煮面时误将汤罐上的小锅盖盖在面上当大锅盖了煮了。结果阴差阳错，小锅盖四周透气，下出的面不容易烂，有筋道，起锅后芳香四溢，面味十足。从此锅盖面美名就传开了……

锅盖面在2013年7月首届中国面条文化节上，被评选为“中国十大面条”。

1 技巧一：用跳面当原材料

锅盖面选用的面条是“跳面”，跳面是江南地区一种古老的制面技法。制作时先把和揉好的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，上下颠跳，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条。这种面条有细孔，易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具特色。

2 技巧二：秘制面汤底料

锅盖面的面汤也十分讲究，秘制酱油汁加上十余种佐料，味道鲜美，搭配鲜嫩的青头（就是用各种蔬菜制成的面卤），提升了面条的口感。

锅盖面之所以叫锅盖面是因为在煮面的大铁锅里在煮面时在面汤上放上一个杉木木质锅盖压着面条这样会让面条充分接触面汤，煮面时间短会保持面条的劲道，再加木质锅盖的独特香味，使镇江锅盖面拥有一种独特的味道。镇江锅盖面是一种让喜欢面条的食客的一种美食小吃。

哈哈 锅盖面不是在锅盖上吃面条，不过倒真的得把锅盖跟面条一起扔到锅里煮。

最早听说锅盖面还是十几年前，当时北京海淀开了家做镇江风味的甘露食府（现在好久没有听到这家店的消息了），准备吧锅盖面引入北京，不过可以一直不成功，当时还找我帮忙分析原因，并把水换成了纯净水来和面，稍好一点，但跟镇江的锅盖面差距还是很大，后来就不了了之了。

说到有“江南第一面”美誉的锅盖面，就必须口吐莲花请出美食传说的酱油天王之一乾隆大帝。据说，乾隆下江南时，到镇江张嫂子伙面店时，觉得“不烂不硬”口感很好，后来才发现是张嫂子忙中出错，误将汤罐上的小锅盖当成大锅盖，撂到了面锅里。当然，还有类似宋嫂鱼羹的丈夫或者弟弟胃口不好的几个大致相似的版本，共同之处，都是小锅盖放进了大面锅。这其实是有道理的——用小锅盖入锅煮面，四周透气，不会扑锅，无形中在没有现代化厨具的条件下，给面条加温加压，煮得透但不容易烂，筋道味好。

去年吧大概是，同春园的副品牌春园小邻一亮相，就主打锅盖面，味道还不错。“面锅里面煮锅盖,先烫浇头再烫筷”。所谓浇头，是南方食俗，跟北方的打卤面异曲同工。北方习惯把面放进卤汁，但在江浙一带，面和专为这碗面配搭的菜是分开上的，客人自己把配菜浇到面上拌匀，叫作“浇头”面，这份配菜就是浇头。店长于晓军告诉笔者：春园小邻最牛的地方在于，每份锅盖面的浇头，都是独锅单炒出来的，锅气足，味道香。这在江浙很多面馆儿都难以做到，因为太费人工了（很多店都是很多不同的浇头提前做好一大缸统一添加）。一碗锅盖面好吃与否，除了面条的质感之外，最重要的是这份儿浇头。锅盖面的浇头有上千种甚至几千种，其实想清楚其中的道理就明白了，几乎所有的佳肴都可以化作浇头，所以只要厨师有足够想象力，浇头的种类数不胜数。春园小邻是同春园这个老字号新创的小品牌，同春园的很多招牌美味都可以变身特色浇头。嘴馋的大吃货光临的话，也可以点一些不在菜单上的特别浇头，比如蟹粉狮子头，那可是同春园享誉几十年的镇店菜，用当天拆剥的蟹粉制作，滑嫩鲜香，价格自然也会突破20-30的大众价位，飙升到88元一碗。

到此，以上就是小编对于镇江旅游攻略西安美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于镇江旅游攻略西安美食的4点解答对大家有用。