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北京西安饭庄是一家餐饮连锁品牌,目前在北京地区有多家分店。
以下是北京西安饭庄的地址及店址:1. 北京西安饭庄(东直门店):北京市东城区东直门内大街141号2. 北京西安饭庄(西单店):北京市西城区西单北大街88号3. 北京西安饭庄(朝阳门店):北京市朝阳区朝阳门外大街甲6号4. 北京西安饭庄(王府井店):北京市东城区王府井大街255号5. 北京西安饭庄(三里屯店):北京市朝阳区三里屯北街81号以上是北京西安饭庄在北京地区的几家分店地址。
北京西安饭庄以其正宗的西安菜系和独特的口味吸引了众多食客,深受大家的喜爱。
无论是想品尝正宗的西安美食,还是寻找一家舒适的餐厅享受美食,北京西安饭庄都是一个不错的选择。
国际餐饮名店、中华老字号、陕西省、西安市首批非物质文化遗产名录保护单位西安饭庄创建于1929年,1958年由西安市西大街三道巷迁至东大街现址。建店伊始,即有“东钟西鼓、青龙白虎、香菜热汤、西安饭庄”民谣流传于世,在近一个世纪的发展中,西安饭庄始终以“食领三秦”、继承和弘扬陕菜为己任,不断致力于陕菜的挖掘、传承与创新,素以“陕西风味大全”闻名于世,迄今已有近百年的辉煌历史。
曾接待过周恩来、***等党和国家领导人,张学良、杨虎城等爱国将领,老舍、柳青等文化名流,朝鲜前***金日成、捷克总统克劳斯等国家元首以及连战、宋楚瑜、吴伯雄等台湾地区知名人士,因承接“西安事变”前后多次重要宴请而名噪大江南北。
上世纪70年代,在周恩来总理的亲切关怀下进行了扩建,文坛泰斗郭沫若题写了店名。
西安饭庄建于1929年,以“陕菜正宗、陕西风味小吃大全”而闻名于世,由冯克昌先生及其当时西安的一些社会名流集资建成,最初定名为“西安饭店”,并请清末军机大臣赵舒翘的老师邢廷伟先生题写了店名,匾字作竖行,黑底金字,遒劲刚健,后佚失。抗战中期又请书法家岳生侪先生另书一匾,字做横书,气势开弘,凝重敦厚,后也下落不明。
1942年冯克昌将当时各名流集资款一一归还,形成独资经营,改“西安饭店”为“西安饭庄”。1957年社会主义改造时升为国营,为了保持西安饭庄的经营特点,扩大经营搬迁至现东大街298号。
1956年***、郭沫若来西安考察,当品尝了西安饭庄热腾腾的黄桂稠酒后,郭老高兴异常,诗兴勃发,连声称赞此物“不似酒,胜似酒”,对西安饭庄留下了深刻的印象。
西安饭庄在党和***的关心支持下不断的壮***展,先后于1963年和1***7年,两次调集了大批的陕菜名厨充实技术力量,特别是敬爱的周总理多次来到西安饭庄招待国际友人和民主人士,并嘱咐要扩大西安饭庄的规模。在周总理的关怀过问下,陕西省、西安市领导决定对西安饭庄拆除重建,经过各界人士三年多的努力,1***7年下半年新西安饭庄大楼在繁华闹市东大街中段竣工。在此期间1***6年元月,敬爱的周总理不幸逝世,有很多书法家为饭庄题写店名以表示对周总理的怀念之情。
恰在此时,时任西安市***丁志明去北京开会,当时的西安饭庄经理李福忠、书记姚广胜商量,让丁***稍封信请我国文坛泰斗郭沫若先生给题写个店名,信中写到“敬爱的郭老:我是西安饭庄书记姚广胜,今有我市丁志明***来京开会,请您在百忙中抽出时间给总理关心过的工程——西安饭庄题写个店名……”,郭沫若先生收到信后,回想起20年前在西安饭庄用餐的情景,历历在目,欣然命笔为饭庄题写了8公分宽,40公分长的店名,并交丁***带回了西安。
西安饭庄拿到郭沫若先生题写的店名后,很快精心放大制作了郭老题写的店名。从此,西安饭庄便有了郭沫若先生题写的店名,并一直沿用至今。
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